Secondi piatti

  • Merluzzo in umido

    Il merluzzo in umido รจ un classico della tradizione gastronomica italiana, Un secondo saporito , tenero e molto gustoso, sempliciussimo da realizzare , ideale per qualsiasi pranzo o cena in famiglia. INGREDIENTI: Scalda un filo d’olio in una padella, aggiungi uno spicchio d’aglio. Unisci i filetti di alici e lasciali stemperare, successivamente aggiungi i…

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  • Insalata di calamari,gamberi e patate

    INGREDIENTI per il condimento: PREPARAZIONE Pulisci i calamari, poi sistemali in una pentola con abbondante acqua aromatizzata con pepe in grani, la scorza di 1 limone ricavata con un pelapatate e 1 ciuffetto di prezzemolo fresco . Sposta sui fornelli, copri con un coperchio e porta a bollore, quindi lascia cuocere i calamari per…

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